{"product_id":"thermophilic-starter-culture-5-pack","title":"Thermophilic Starter Culture - 5 pack","description":"\u003cp\u003eThis Thermophilic culture is used in making a variety of cheese, including Mozzarella, Parmesan, Provolone, Romano, Swiss, Gruyere, and other Italian style cheeses, which require higher temperature ranges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFive individual packets are included, for easy use. Simply add one packet directly to heated milk to begin the cheese making process. This culture is great for beginner and advanced cheese makers alike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDirections:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAdd 1 packet to your milk at proper temperature when recipe calls for adding starter culture.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLactose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStreptococcus thermophilus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLactobacillus helveticus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLactobacillus delbrueckii subsp. lactis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStorage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStore in the freezer for up to 2 years\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYield\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEach of the five packets will set up to 2 gallons of milk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrand\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNew England Cheesemaking Supply Company\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKosher Info\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKosher certificate available upon request\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergens\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable id=\"allergens\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eYes\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eNo\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAllergens\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDescription Of Components\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eX\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePeanuts\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eX\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTree Nuts\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eX\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSesame\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eX\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMilk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eX\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEggs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eX\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eX\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCrustaceans\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eX\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eShellfish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eX\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSoy\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eX\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWheat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eX\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTriticale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eX\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMustard\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eX\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"New England Cheesemaking Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42134165750014,"sku":"c201","price":10.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/5216\/0254\/files\/c201-thermophilic-cheese-making-culture-front.webp?v=1727799383","url":"https:\/\/bacchusandbarleycorn.shop\/products\/thermophilic-starter-culture-5-pack","provider":"Bacchusandbarleycorn","version":"1.0","type":"link"}